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”いらっしゃいませ”の抹茶と和菓子

茶道の盛んな金沢

町家の宿で飲んでいただくウェルカムドリンクは抹茶です

そして季節ごとの和菓子

 

秋が深まってきた今日のお菓子は

”霙柿(みぞれがき)”

中のあんは自然な甘さの柿あんです

 

一日市内を観光して疲れたあとは

和菓子と抹茶でほっとリフレッシュしてくださいね

 

小さなお子様には棒茶(ほうじ茶)をお出ししていますが、

ときには抹茶を飲みたい!ということも

そんな時には少し薄めでお湯も少なくしてお出しします

 

”美味しい”

の一言がうれしくおもいます